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La muerte como experiencia pedagógica: el desafío de abordar este tema y su impacto en la formación en educación parvularia

¿Qué es lo que saben realmente las niñas y los niños sobre la muerte? ¿De qué forma la perciben, la enfrentan y les afecta? ¿Cómo viven ese proceso quienes a su vez tienen la responsabilidad de educarlos y guiarlos a edades tempranas? Estas y otras interrogantes sirvieron de punto de partida a la conferencia “La muerte como experiencia pedagógica en la infancia”, que dictó la profesora, investigadora y doctora en Educación y Sociedad Roxana Hormazábal, con que la Escuela de Educación Parvularia de la Universidad de Valparaíso inauguró su año académico 2024.

La actividad tuvo lugar en el Campus de la Salud de Reñaca y reunió a estudiantes, docentes y autoridades universitarias, las cuales estuvieron encabezadas por la vicedecana subrogante de la Facultad de Medicina, Catherine Soto. También asistieron la coordinadora de Educación Parvularia de la Secretaría Regional Ministerial de Educación, Ximena Venegas, y la delegada de la Red Interuniversitaria de Educación Parvularia de Valparaíso, Alina D’ Arcangeli.

En la ocasión, y como parte del discurso que pronunció con motivo de inicio de las actividades lectivas, la directora de la Escuela de Educación Parvularia de la UV, Gudrun Marholz, destacó la importancia de que en el seno de esa disciplina se promueva el acercamiento y la reflexión sobre temas complejos, muchas veces incómodos, pero siempre pertinentes.

“Comenzar las clases con reflexiones que dan cuenta de un fenómeno como este, que por lo general asociamos al término de la vida o de una etapa, puede resultar paradójico. Pero lo cierto es que aunque queramos evitar hablar o pensar en ella, la muerte siempre está ahí y nos impacta de diferentes maneras. Por lo mismo, creemos que es un tema que para el mundo de la educación parvularia es un desafío cada vez más necesario de abordar”, sostuvo la directora.

Significados y saberes

En plena sintonía con ese parecer, Roxana Hormazábal comenzó su exposición afirmando que comprender los significados y saberes que emergen en torno a la experiencia de la muerte, desde el mundo de la infancia y los diversos contextos educativos, se ha hecho casi impostergable, más todavía después de la pandemia de Covid-19. Pero no sólo en relación con lo que viven las niñas y los niños, en cuanto sujetos de derecho que tienen una opinión válida al respecto, sino muy en particular con lo que a su vez perciben los profesionales de la educación, que no siempre disponen de las herramientas necesarias para aproximarse al tema de la muerte y, menos, dar respuestas satisfactorias en aula desde lo curricular.

En efecto, para la profesora Hormazábal, licenciada en Educación con mención en Historia y Geografía; máster en Investigación en Didáctica, Formación y Evaluación, y doctora en Educación y Sociedad, y que en la actualidad imparte docencia en la Facultad de Ciencias Humanas de la Universidad Arturo Prat, el acercamiento a este asunto de particular naturaleza requiere delicadeza, sensibilidad y, sobre todo, valentía.

“Mi afán con la muerte surgió tras lo ocurrido en la pandemia, cuando los equipos de los jardines infantiles y de las escuelas estaban superados frente a la muerte. Desde esta perspectiva, me hice el propósito de saber qué es lo que falta y qué es lo que hay sobre ella en los espacios educativos, cómo afecta a quienes interactúan en ellos. Ayudar a entender a niños, niñas y educadores que la muerte está ahí y hacer que piensen que ella no marca el fin de la vida sino el inicio de una vida más consciente, y por tanto más libre, es a lo que apunto”, explicó Roxana Hormazábal.

Proyecto de investigación

La académica decidió plasmar este enfoque en un proyecto que inició en marzo pasado y que se adjudicó fondos en el último concurso Fondecyt al que convocó la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID).

Titulado “La muerte como experiencia pedagógica en la infancia. Saberes para la Formación Inicial de Educación Parvularia”, esta iniciativa —que su autora y directora bautizó como Proyecto Colibrí— plantea un trabajo en terreno, en cinco jardines infantiles repartidos en diferentes zonas del territorio nacional, para recoger los saberes de niñas, niños y educadoras de párvulos respecto de la muerte, el duelo y los diferentes significados que se construyen acerca de la vida.

Los resultados de este trabajo de campo terminarán en la elaboración de un marco conceptual sobre la denominada Pedagogía de la Muerte, construcción teórica emergente en la educación contemporánea que Roxana Hormazábal hizo suyo y planea incorporar en la Formación Inicial Docente de la Educación Parvularia en Chile.

Según ella misma precisó, esta concepto busca promover el aprendizaje y dar a entender la muerte al alero de las ciencias de la salud y la filosofía, pero desde el currículo, desde una didáctica, desde una forma de investigarla y, sobre todo, de un modo relacional entre los sujetos que comparten el espacio educativo.

“En esta tarea confluyen la denominada ética del cuidado y la infancia y la construcción de los saberes pedagógicos, los contenidos esenciales de la profesión. Sin estas bases, la Pedagogía de la Muerte no es viable. El desafío, por tanto, es lograr que la vida sea entendida como un proceso no estrictamente lineal, en la que los saberes que tenemos sobre ella y —por extensión— sobre la muerte, se encuentran disponibles. Abrir reflexiones, conversaciones, diálogos e iniciativas, son el fin último de esta propuesta, que en ningún caso apunta a imponer sino a acompañar”, concluyó la docente e investigadora.

Nota: Gonzalo Battocchio / Fotos: Matías Salazar

La muerte de las encuestas telefónicas en Chile

El declive de las encuestas telefónicas en Chile plantea interrogantes sobre su relevancia actual y destaca la necesidad de explorar nuevas metodologías de recolección de datos en la era digital.

En la última década, hemos sido testigos de un marcado declive en la efectividad de las encuestas telefónicas como herramienta de muestreo en Chile. Rodrigo Barrera y Carlos Felipe Henríquez, académicos del Instituto de Estadística de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Valparaíso, han examinado detenidamente este fenómeno.

Tal como lo explican, el principio fundamental de cualquier encuesta por muestreo es su carácter probabilístico, es decir, la existencia de una probabilidad conocida o estimable de que cualquier elemento de la población sea seleccionado. Sin embargo, este principio se ve comprometido  cuando se utilizan muestras no aleatorias, también conocidas como “pseudo muestras2.

De acuerdo a los estadísticos, “aunque la cantidad de datos recopilados en encuestas telefónicas pueda superar el tamaño estándar de muestra —típicamente alrededor de 400 unidades de estudio para estimar una proporción—, esto no garantiza la representatividad de la población”.

Agregan que es común encontrar en la documentación técnica de algunas encuestas la admisión de que la muestra no es probabilística, acompañada de una especulación sobre los posibles resultados bajo una metodología probabilística.

“Este tipo de afirmaciones puede ser engañosa, ya que implica una supuesta precisión y posible generalización de los resultados que no es factible sin una muestra probabilística. Por tanto, es imperativo promover una mayor educación estadística entre el público para que comprendan los límites y la aplicabilidad de los resultados de las encuestas”, advierten.

Barrera y Henríquez destacan la importancia de enriquecer el conocimiento estadístico de la sociedad, especialmente en temas esenciales que afectan la educación cívica. Según afirman, “nuestro objetivo es enriquecer el conocimiento de la sociedad en temas estadísticos esenciales, que desafortunadamente han frenado el progreso en la educación cívica, una educación que debería comenzar desde una edad temprana”.

Sin embargo, implementar encuestas telefónicas efectivas en Chile presenta desafíos significativos: “Acceder a un directorio completo de números telefónicos sería costoso y complejo, además de requerir actualizaciones constantes. Además, en comunas afectadas por desastres naturales, determinar la residencia de un encuestado sólo con su número telefónico resulta complicado, ya que muchos son reacios a compartir información personal”, señalan.

En ese escenario, los autores señalan que "para que una encuesta telefónica pueda implementarse en Chile de manera efectiva, necesitaríamos acceder a un directorio completo de todos los números telefónicos en Chile, algo que actualmente es tanto costoso como complejo".

Asimismo, complementan que “en el pasado, los teléfonos fijos en los hogares ofrecían una unidad de muestreo confiable, con cada hogar asociado a un número específico que permitía una georreferenciación precisa. Sin embargo, con la prevalencia de los teléfonos móviles, que no están vinculados a direcciones fijas y pueden ser múltiples por individuo, se ha perdido esta capacidad de geolocalización. Los teléfonos fijos en los hogares, ahora casi extintos, servían como unidades de muestreo confiables”.

Apuntan los expertos que “una estrategia utilizada por algunas consultoras es la creación de paneles cautivos de participantes, aunque esto introduce un sesgo significativo al no representar necesariamente a toda la población de usuarios de teléfonos móviles en Chile. (…) Asumir que las respuestas de este grupo cautivo pueden generalizarse a toda la población es un error metodológico”.

Entonces, ¿las encuestas telefónicas son una reliquia del pasado sin aplicabilidad hoy en día?: “No necesariamente. Aunque su utilidad se ve limitada en muchos contextos, aún pueden ser útiles en entornos específicos, como instituciones educativas superiores con directorios actualizados de estudiantes. Sin embargo, siguen enfrentándose a desafíos como las no respuestas y los cambios de número, lo que requiere estrategias adicionales para mantener la integridad de la muestra”, concluyen.

Nota: Pamela Simonetti / Foto: Denis Isla

La música y los juegos son los mecanismos más adecuados para entrenar el cerebro

¿Cómo funcionan nuestros sentidos? ¿de qué manera lo que percibimos a través de ellos es interpretado por nuestro cerebro? ¿captamos el mundo realmente tal y como es? Éstas y otras interrogantes fueron la base de la conferencia con la que el profesor e investigador del Centro de Neurociencia de la Valparaíso (CINV-UV) Patricio Orio inauguró el año académico 2023 de la Escuela de Educación Parvularia de la Universidad de Valparaíso.

La actividad se realizó en dependencias del Campus de la Salud de Reñaca y fue encabezada por la vicedecana de la Facultad de Medicina, Susana Cáceres, y la directora de la Escuela, Luz Marina Aravena, quienes saludaron especialmente a las integrantes de la promoción que ingresó este año a ese plantel.

Ante un público conformado por más de un centenar de docentes y estudiantes, Patricio Orio analizó y explicó cómo funciona la mente humana y se desarrollan, en particular, los procesos de la anticipación y la creatividad. Además, abordó la relación que existe entre los fenómenos cognitivos, las estructuras cerebrales y sus diferentes manifestaciones.

Mediante una serie de ejemplos y ejercicios, el científico sostuvo que la misión de los sentidos no es captar las señales del entorno tal y como es, sino recibir y transmitir información al cerebro para indicarle cómo responder frente a esas señales e interpretarlas. En otras palabras, procesar las representaciones del mundo que nos rodea.

“En su afán por conocer y entender el mundo, nuestros cerebros, a través de nuestros sentidos, buscan identificar patrones (ciclos, ritmos o pistas), con el objetivo de predecir o anticipar la realidad que esperamos o creemos ver y así descubrir sus reglas. En otras palabras, los seres humanos salimos al mundo anticipándonos a él. Nuestros sistemas sensoriales ya saben dónde buscar información. Por eso, uno puede afirmar que la anticipación ha sido y es el motor de la ciencia”, precisó el profesor e investigador del CINV-UV.

Continuando en esa línea argumental, Orio acotó que a las personas les gusta entretenerse mientras realizan ese proceso. “La entretención está dada por el equilibrio predicción-novedad. De ahí que la música y los juegos sean los mecanismos más adecuados que los seres humanos utilizan para entrenar el cerebro, como parte de una necesidad de aprendizaje multisensorial, donde las imágenes, olores y sonidos, entre otras cosas cumplen un rol fundamental”, concluyó.

La primera en el Valle del Aconcagua: UMAS inaugura campana para Reciclaje de Aparatos Eléctricos y Electrónicos en Campus San Felipe

La Unidad de Medio Ambiente y Sostenibilidad (UMAS) inauguró la primera campana para Reciclaje de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE) en el Campus San Felipe UV y tercera a nivel institucional, que se suma a las que ya se encuentran disponibles en Casa Central y el Campus Santiago. Lo anterior sitúa a la UV como la única universidad a nivel regional en disponer de estos dispositivos.

El contenedor, ubicado a un costado del casino, está diseñado para recibir residuos electrónicos menores, no superiores a 50 centímetros, como celulares, tablets, notebooks, router, reproductores de sonido, calculadoras, GPS, reproductores de MP3, cargadores, cables, teclados, mouse y componentes. También puede recibir aparatos electrónicos manuales como planchas, hervidores, tostadores, herramientas, máquinas, secadores, radios y videocámaras, entre otros.

La inauguración contó con la asistencia de una delegación de estudiantes de sexto año básico de la Escuela Artística República de Argentina El Tambo, quienes asistieron a una presentación sobre reciclaje, junto a autoridades regionales, académicos y universitarios.

Yenny Olivares, coordinadora de UMAS, señaló que “la UV declaró a nivel estratégico en su Plan de Desarrollo Institucional 2030 una línea transversal asociada a Medio Ambiente y Sostenibilidad. Como institución de educación superior buscamos abrir oportunidades a nuestro interior, así como también a la comunidad externa para que puedan gestionar este tipo de productos”.

“La gestión de los residuos eléctricos y electrónicos no es sencilla, pero hemos podido articularla a través de la Red de Compromiso de Desarrollo Sustentable del Consorcio de Universidades del Estado de Chile (Cuech). Tener esta campana en el Valle del Aconcagua va a permitir que la comunidad pueda gestionar sus residuos en conjunto con el Campus San Felipe, que ha venido desarrollando un trabajo colaborativo y estratégico con el municipio y con las comunidades”, añadió.

En tanto, Alda Vélez, encargada de Gestión Ambiental Estratégica de UMAS, destacó que “el objetivo es la equidad social. Es muy importante que el Campus San Felipe se haya comprometido en abrir este dispositivo de reciclaje hacia la comunidad, porque se trata de un tipo de residuo de difícil disposición, altamente voluminoso y de mucha presencia en los vertederos y rellenos sanitarios”.

Cuidado del medio ambiente

Francisco Pantoja, director del Campus San Felipe, calificó la inauguración como “un hito significativo, ya que hace realidad un compromiso institucional con la sostenibilidad y el medio ambiente. Este depósito permite que la comunidad que nos rodea pueda tener una alternativa para eliminar desechos, lo cual nos permite avanzar en nuestro compromiso con la sostenibilidad”.

Para Paula Rodríguez, docente de la Escuela Artística República de Argentina El Tambo, la experiencia fue “muy enriquecedora, porque complementa un proceso que los chicos ya habían iniciado el año pasado, donde tuvieron actividades de trabajo con el agua, lo que se suma a que este año en la asignatura de Lenguaje estamos tratando el tema de la sostenibilidad”.

A su vez, Tiare Escobar, de la Dirección de Protección y Medio Ambiente de la Municipalidad de San Felipe, catalogó la instancia como “muy relevante, porque incentiva a que los vecinos colaboren en el reciclaje. Es un hito muy importante para la comuna este aporte de la UV, que se suma a los programas de Economía Circular y los puntos verdes”.

Nota: Rodrigo Catalán / Video: Cristian Gallardo

La Semana de la Salud de la Encía UV: promoviendo la educación y conciencia bucal

En un esfuerzo por mejorar la salud bucal de la comunidad, la Escuela de Odontología de la Universidad de Valparaíso participó, como coorganizador de una serie de actividades para conmemorar la Semana de la Salud de la Encía, iniciativa que lideró la Sociedad de Periodoncia de Chile. Esta actividad anual, que combina actividades en línea y presenciales, marca el primer año en que se retoman las salidas a la comunidad después de la pandemia.

Bajo la coordinación de Ivo Adrián Orellana, académico de la Facultad de Odontología UV, se llevaron a cabo dos actividades destacadas. La primera tuvo lugar en la Escuela Santa Ana, ubicada en el barrio La Matriz. Durante esta visita se realizaron actividades de promoción de la salud en la que se enseñaron técnicas de higiene dental, correcto cepillado, el uso adecuado de la pasta dental y se regalaron pastas de dientes y cepillos dentales. Un total de cuatrocientos menores, desde preescolares hasta octavo básico, fueron atendidos durante esta jornada. Participaron seis académicos de la Universidad de Valparaíso (UV) y sus ayudantes.

Tal como lo destacó el profesor Jaime Segovia, jefe de la Cátedra de Periodoncia, en la recepción de la actividad se destacó la importancia de enseñar a los más pequeños sobre el cuidado bucal, ya que aún dependen de la asistencia de sus padres y no siempre reciben la atención necesaria. La prevención es fundamental en estas edades tempranas, ya que se pueden evitar complicaciones en la edad adulta.

La segunda actividad se llevó a cabo en Aparid, una agrupación de Padres y Amigos por la Rehabilitación e Integración de las Personas con Síndrome de Down. Esta fundación se dedica a brindar educación y apoyo a las familias que tienen hijos o familiares con esta condición y se enfoca en ofrecer oportunidades laborales.

Durante esta actividad se centraron en educar sobre las enfermedades de las encías, ya que las personas con síndrome de Down son más propensas a desarrollar problemas periodontales y suelen perder dientes a una edad temprana. Durante esta jornada, se brindó educación sobre higiene bucal a las familias, enseñando a padres e hijos a cepillarse correctamente los dientes. En esta actividad participaron doce familias, las que expresaron su satisfacción, ya que existen muchas dudas sobre la salud oral y a menudo se tienen creencias incorrectas, como el mito de si se debe mojar el cepillo de dientes, la cantidad adecuada de pasta dental y cada cuánto tiempo se debe reemplazar.

Tal como lo recomendó el profesor Segovia, es fundamental comenzar a cuidar las encías desde que aparecen los dientes. En la infancia, la gingivitis es una enfermedad superficial y reversible, caracterizada por la inflamación y el sangrado de las encías. Sin embargo, alrededor de los cuarenta años comienza a desarrollarse la periodontitis, una enfermedad que provoca la pérdida gradual del hueso que sostiene los dientes, lo que eventualmente lleva a su caída.

“Muchas personas relatan haber experimentado movilidad y pérdida de dientes, pero la enfermedad no estaba en los dientes, sino en las encías. La periodontitis es tan prevalente como las caries, pero a menudo pasa inadvertida. Por lo tanto, las actividades de la Semana de la Salud de la Encía permiten visibilizar esta enfermedad y generar conciencia sobre su importancia”.

También explicó que la gingivitis, que provoca inflamación de las encías debido a la falta de cuidado, suele ser el primer paso. Si no se cepillan adecuadamente los dientes y no se utiliza hilo dental, las encías pueden inflamarse. Si existen factores de riesgo, como el tabaquismo o la prediabetes, esta inflamación puede agravarse, provocando una pérdida de hueso que finalmente lleva a la caída de los dientes.

“La prevalencia de enfermedades periodontales varía según la edad, siendo cercana al sesenta por ciento en ciertos grupos y alcanzando el noventa por ciento en personas mayores. Además, se ha observado que la inflamación crónica en la boca puede afectar la salud general. Por ejemplo, las personas con diabetes pueden ver un empeoramiento de su condición debido a las enfermedades periodontales y también se ha relacionado con un mayor riesgo de Alzheimer”.

Además, advirtió que la pérdida de dientes es un problema catastrófico y, en este sentido, Chile se encuentra en una situación preocupante en comparación con sus países vecinos.

“Aunque el acceso a la salud bucal puede ser mayor en Chile, es paradójico que se extraigan tantos dientes. En términos internacionales, Chile presenta un menor número de dientes en comparación con países cercanos”.

La UV fue sede de las audiencias públicas del proceso constitucional

En el marco de la etapa de participación ciudadana del actual proceso constituyente, la Universidad de Valparaíso fue una de las sedes que acogió las audiencias públicas en las que los chilenos y chilenas tuvieron la oportunidad de dar a conocer sus puntos de vista respecto a distintos aspectos que contempló el anteproyecto de carta fundamental elaborado por la Comisión Experta y sobre cuya base trabajará el Consejo Constitucional.

Fueron veinticuatro las personas citadas -previa inscripción- en el Centro Integral de Atención Estudiantil de la UV para entregar su opinión. Cada una de ellas dispuso de diez minutos para exponer sobre el tema escogido ante un ministro de fe dispuesto por la Universidad.

En total, se presentaron diez personas residentes en Viña del Mar, cinco de Valparaíso, dos de La Calera y una de Quillota, Santa Cruz (Región de O’Higgins), San Antonio, La Ligua, El Tabo, Olmué y Quilpué.

En cuanto a la caracterización de los participantes, se trató de dieciséis hombres, siete mujeres y una persona que se declaró no binaria. Dentro de este grupo hubo una persona con discapacidad, una perteneciente a las diversidades sexuales, tres migrantes y dos integrantes de los pueblos indígenas.

Las temáticas abordadas fueron desde las injusticias y vacíos legales en la protección de las personas en situación de discapacidad hasta las formas de estado y participación ciudadana, pasando por la gestión cultural, el reconocimiento de los derechos de información de la ciudadanía respecto de los derechos y deberes, la descentralización, los derechos de los pueblos originarios, familia y bien común, derechos laborales, el derecho a la educación parvularia desde la cuna, el derecho a la alimentación, la seguridad ciudadana y la protección de los derechos humanos, entre otras.

Clarisa Seco, presidenta de la Confederación Nacional VTF Chile, expuso sobre educación y cuidado desde la cuna. Tras su alocución, dijo que “esperamos que sea considerada nuestra iniciativa, puesto que hoy en el anteproyecto no se consideran las salas cunas y se reconoce como un derecho constitucional sólo desde el nivel medio-menor, es decir, desde los dos años en adelante”.

Manuel Tobar, del Centro de Estudios Regionales de Valparaíso, hizo una presentación referente al fortalecimiento de la regionalización y la descentralización. “Me pareció muy importante nuestra participación en esta instancia, creemos que podría ser muy efectiva la escucha por parte de los consejeros constitucionales y esperamos que las ideas que la gente proponga en estas instancias sean realmente consideradas”, comentó.

El rector Osvaldo Corrales manifestó que “nos complace ser parte de este esfuerzo que las universidades están haciendo para permitir que la ciudadanía pueda hacer valer su opinión en este nuevo proceso constitucional. El reglamento del Consejo Constitucional establece que las opiniones que las opiniones que las chilenas y chilenos entreguen en estas audiencias públicas y también a través de los otros tres mecanismos de participación ciudadana, así que es importante que las personas estén participando. Aspiramos a tener una nueva carta fundamental y que esta sea pluralista y que represente a todas y todos quienes habitamos este país”, comentó el rector Osvaldo Corrales.

“Asimismo, quiero aprovechar esta instancia para invitar a la comunidad universitaria pero también a la ciudadanía en general a defender el derecho a contar con una educación pública, laica, pluralista y de calidad firmando la Iniciativa Popular de Norma número 5.127: Educación Pública para Chile. Chile tiene una tradición de educación pública impartida por universidades del Estado que ha sido garantía de inclusión y movilidad social. Es un derecho básico para las familias que hoy está en riesgo porque está quedando fuera de la nueva constitución la obligación del Estado de asegurar la calidad, el pluralismo y carácter laico de la educación. Los países que crecen con igualdad de oportunidades tienen sistemas robustos de educación pública y en Chile no podemos retroceder en este campo”, agregó Corrales.

El equipo de la UV que estuvo a cargo de la jornada de audiencias públicas estuvo conformado por:

Catalina Andariza, de la Dirección de Extensión y Comunicaciones, como coordinadora de la sede.

Marcela Fernández (vicedecana de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas), Susana Cáceres (vicedecana de la Facultad de Medicina), Víctor Cárdenas (vicedecano de la Facultad de Ciencias) y Pablo Aravena (director del Instituto de Historia y Ciencias Sociales), como ministros de fe.

Damián Seguel (estudiante de Derecho) y Samuel Flores (estudiante de Administración Pública), como coordinadores de sala.

Claudio Estay y Jaime Lagos, de la Dirección de Extensión y Comunicaciones, como encargados del registro audiovisual de las audiencias.

La UV hace suyos los objetivos y las líneas de trabajo del proyecto Red Compromiso con el Desarrollo Sustentable que impulsa el Cuech

La directora ejecutiva de la iniciativa, Verónica Díaz, dio a conocer sus propósitos a representantes de las unidades académicas, administrativas y a estudiantes.

Facilitar el tránsito de las instituciones de educación superior públicas hacia el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y las metas asociadas de la Agenda 2030 que impulsa la Organización de las Naciones Unidas (ONU), son los objetivos principales del proyecto Red Compromiso con el Desarrollo Sustentable, instancia creada a fines de 2022 por el Consorcio de Universidades del Estado de Chile (Cuech) y cuyas líneas de trabajo fueron presentadas oficialmente en la Universidad de Valparaíso.

La iniciativa fue dada a conocer a representantes de las unidades académicas, administrativas y de apoyo, así como también a la vocalía de Medio Ambiente y Bienestar Animal de la Federación de Estudiantes de la UV, durante un encuentro que encabezó el vicerrector de Vinculación con el Medio, Carlos Lara, y en el que expuso como invitada especial la directora ejecutiva de la mencionada Red, Verónica Díaz, quien además se refirió a la Declaración de Compromiso por la Sustentabilidad, documento que el 20 de marzo pasado suscribieron los rectores de las dieciocho casas de estudios que integran el Cuech.

En la actividad también intervino la coordinadora de la Unidad de Medio Ambiente y Sostenibilidad (UMAS) de la Universidad de Valparaíso, Yenny Olivares, quien a su vez dio cuenta de la política general y de los múltiples avances, tareas y desafíos internos en este ámbito.

En la ocasión, el vicerrector Carlos Lara sostuvo que el rol que cumplen las universidades estatales en materia de desarrollo sustentable y sostenibilidad es, a todas luces, vital e insustituible, y que, dada su misión, ninguna puede desconocerlo y negarse a cumplir.

Asimismo, la autoridad afirmó que tal y como en su momento declaró el rector Osvaldo Corrales en su calidad de presidente del Cuech, para la UV el apoyo a este proyecto es total: un hito de la mayor significación que responde a la visión, al compromiso y a los valores que las instituciones de este tipo deben tener y mantener con Chile y sus regiones.

“Para lograr el cumplimiento de los objetivos planteados es indispensable generar las condiciones que permitan lograr una gestión mancomunada, tanto en el interior de las propias universidades como entre ellas.  En ese sentido, me parece que el desafío central que tenemos por delante es ampliar el campo de trabajo en este ámbito, para generar conocimiento con miras a formar agentes de cambio que aporten y sepan responder a las necesidades socioambientales y territoriales a nivel país, como lo establece este proyecto que impulsa el Cuech”, dijo Lara.

Instancia de colaboración

Durante la presentación de las líneas de trabajo del proyecto Red Compromiso con el Desarrollo Sustentable, la directora ejecutiva de la iniciativa puso énfasis en la necesidad de implementar acciones concretas, que involucren a toda la comunidad universitaria, con el propósito de reducir el impacto ambiental, promover la educación en sustentabilidad y fomentar la investigación y la innovación en este ámbito.

Para alcanzar esos objetivos, Verónica Díaz argumentó que es de suma importancia fomentar la colaboración entre academia, gobierno, empresas y sociedad, y que para lograrlo, las universidades deben constituirse en referentes en la práctica e implementación de una cultura que facilite el tránsito de estas hacia el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y las metas asociadas de la Agenda 2030 de la ONU.

Por tal motivo, los lineamientos de la Red apuntan a promover alianzas, fomentar la transversalización, entregar oportunidades de formación a las y los docentes, funcionarios y estudiantes y generar estrategias de comunicación que permitan difundir y visibilizar las acciones y tareas que se realicen, con el fin de generar una mayor conciencia sobre la importancia de este tema en la comunidad.

“Fortalecer el liderazgo de las universidades del Estado en este ámbito y potenciar las agendas de cada una de ellas es lo que buscamos. ¿Cómo? Mediante cuatro objetivos: establecer un compromiso político y social; incorporar los principios de los ODS en las distintas dimensiones del quehacer institucional; capacitar y motivar a los docentes, profesionales y estudiantes para que promuevan decisiones que faciliten el desarrollo sostenible, y, por cierto, posicionar las contribuciones en investigación, desarrollo e innovación que ellas realizan”, explicó Verónica Díaz.

La directora ejecutiva de la Red concluyó su intervención con una invitación a los representantes de las unidades académicas y de apoyo y a los estudiantes de la UV para que se sumen a esta tarea y, de paso, presenten propuestas a los concursos que esta instancia ha generado y mantiene abiertos en los cuatro objetivos que describió.

Compromiso institucional

Para la Universidad de Valparaíso, avanzar en la transversalización de la sostenibilidad es una meta de largo plazo, que recoge tanto su Plan de Desarrollo Estratégico como su política específica de sostenibilidad y medioambiente.

Así lo dejó en claro la coordinadora de la UMAS UV, Yenny Olivares, quien ejerce de coordinadora alterna del Objetivo Específico 2 de la Red, el cual apunta a promover la incorporación de los principios de los Objetivos de Desarrollo Sustentable en las distintas dimensiones del quehacer institucional, tales como gestión institucional y académica, gestión de campus y entorno organizacional.

La encargada reiteró el compromiso de dicha Unidad por avanzar en los compromisos internos y externos adquiridos en este ámbito, al tiempo que entregó un resumen de las acciones que al respecto ha apoyado y concretado y de las que tiene programado iniciar a contar del segundo semestre de este año.

La actividad de presentación de los objetivos principales de la Red Compromiso con el Desarrollo Sustentable en la UV concluyó con la exposición del profesor de la Escuela de Arquitectura y director del Centro de Investigación de Vulnerabilidad e Informalidad Territorial asociado a ese plantel, Lautaro Ojeda, quien dio a conocer los resultados del proyecto Centro Infantil Comunitario Abierto, propuesta de desarrollo de un espacio de uso público sostenible de escala barrial en Puertas Negras que fue codiseñada por vecinos de ese sector de Valparaíso.

Nota: Gonzalo Battocchio / Fotos: Matías Salazar

La UV se ubica entre las diez universidades mejor valoradas en materia de percepción de calidad por los empleadores

Según Ranking de Universidades 2023 de La Tercera.

La Universidad de Valparaíso es una de las diez instituciones de educación superior mejor valoradas en materia de percepción de calidad y nivel de conocimiento que los empleadores de nuestro país otorgan a las cuarenta y ocho universidades chilenas que se encuentran acreditadas.

Así lo establece el Ranking de Universidades 2023 de La Tercera, que acaba de ser publicado y que, entre otras variables, consideró consultas a dos mil 900 profesionales y altos ejecutivos cuyas opiniones fueron recogidas en noviembre pasado.

La medición busca entregar información que sirva a los jóvenes y a sus familias para tomar una decisión informada antes de iniciar el proceso de postulación a la educación superior. 

En efecto, en el principal indicador de este ranking 2023 la UV logró ubicarse en el décimo lugar de dicho escalafón, tras ponderar 76,13 puntos porcentuales (de un máximo de cien), lo que además le valió posicionarse como la universidad estatal de regiones mejor evaluada por el mercado laboral.

Al igual que en otras oportunidades, la radiografía general del año también considera las dimensiones de calidad en la gestión institucional, de los académicos y de los alumnos, así como los niveles de investigación alcanzados por las casas de estudio. En la ponderación de todas ellas, la UV se mantiene en el puesto trece.

Carreras destacadas

En su 24ª edición, el Ranking de Universidades de La Tercera incluyó una evaluación desglosada de nueve carreras:  Arquitectura, Derecho, Enfermería, Ingeniería Civil Industrial, Ingeniería Comercial, Medicina, Odontología, Periodismo y Psicología.

En el caso de la UV, que dicta ocho de ellas, siete de sus programas se ubicaron entre las diez primeras de la clasificación respectiva, que en lo esencial se elabora de acuerdo con la percepción del mercado laboral.

Las carreras que más alto se ubicaron fueron las de Medicina y Odontología, ya que cada una alcanzó el sexto lugar. La primera subió un puesto, mientras que la segunda, dos.

La carrera de Arquitectura, en tanto, ocupa este año la séptima plaza, lo que representa para ella un salto de tres puestos en la clasificación de los programas de su disciplina.

En el caso de Derecho, esta mantuvo por segundo año consecutivo el octavo lugar, mientras que la carrera de Enfermería se ubicó novena, un puesto por encima del que a su vez logró Psicología, que quedó décima en su clasificación. Todas ellas, no obstante, mantienen su tradición de ubicarse entre las mejores del país.

Mención aparte merece la carrera de Ingeniería Civil Industrial, que este año volvió a estar entre las top ten de su disciplina a nivel nacional, tras situarse novena.

La UV y el municipio de Viña del Mar presentan el primer observatorio turístico comunal a nivel nacional

Realizar un estudio actualizado de la oferta y demanda, caracterizando la situación de las capacidades existentes en la zona, es uno de los objetivos del primer observatorio turístico comunal a nivel nacional, que llevan adelante la Universidad de Valparaíso, a través de su Escuela de Gestión en Turismo y Cultura (GTC), y la Municipalidad de Viña del Mar.

La presentación del observatorio en el hotel O’Higgins contó con la asistencia de la alcaldesa Macarena Ripamonti, concejales y parte del equipo del Departamento de Turismo; el rector UV, Osvaldo Corrales; el decano de la Facultad de Arquitectura, Alejandro Witt; la vicedecana, Ana María Iglesias; y el director de GTC, Claudio Rojas, junto a académicos, estudiantes y representantes del sector.

El observatorio analizará los antecedentes generales de la demanda turística y la caracterización del perfil de los visitantes de Viña del Mar. Los espacios físicos permanentes considerados para el estudio de demanda en alta y baja temporada serán el Centro de Información Patrimonial en el palacio Rioja y el Museo Palacio Vergara.

Como estrategia piloto, desde la semana pasada un grupo de estudiantes de GTC está aplicando una breve encuesta en el terminal de buses Viña del Mar a las personas que salen de la ciudad, información que será sistematizada y complementada con datos sobre tendencias y desafíos que enfrenta la Región, para luego revisar planes y programas oficiales, las tendencias del destino turístico y la evolución de las empresas.

Al respecto, la alcaldesa Macarena Ripamonti señaló sentir “mucho orgullo, ya que somos el primer municipio en el país que decide trabajar para tener herramientas de gestión estratégicas que nos permitan tomar decisiones adecuadas en torno a la inversión pública y la estrategia para abordar el turismo. Siempre se ha dicho que Viña es la capital turística de Chile, pero poco se había hecho de gestión, de datos, de proyectos, de estrategia y de planes de desarrollo para abordarlo con responsabilidad”.

“Estamos muy felices por encadenarnos al ecosistema turístico del mundo privado y con socios estratégicos de la academia, como la UV, que siempre ha puesto el conocimiento de sus profesionales a disposición de la comuna Viña del Mar”, agregó.

El rector UV Osvaldo Corrales calificó la Iniciativa como “extraordinariamente interesante. Desde la Universidad de Valparaíso estamos muy contentos de apoyarla y ser parte de ella, porque va a permitir que las políticas públicas y decisiones que se tomen en relación a una actividad tan importante con es el turismo en Viña del Mar sean en base a datos, evidencias y el sentir de los actores que están organizados en torno al turismo”.

“La iniciativa del municipio de Viña del Mar en conjunto con la UV, a través de las capacidades técnicas de su carrera de Gestión en Turismo y Cultura, va en la dirección correcta de tomar las mejores decisiones basadas en datos levantados en terreno y con una base metodológica”, argumentó.

Claudio Rojas, director de la Escuela de Gestión en Turismo y Cultura, señaló que “es un hito relevante para el desarrollo de la escuela, un aporte al proyecto académico, con una importancia enorme y significativa, ya que este primer observatorio turístico comunal privilegia una alianza entre instituciones públicas”.

“Se trata de un trabajo detallista, que requiere muchas horas de dedicación, de aunar criterios institucionales que tienen modos de hacer las cosas, técnicas y miradas distintas. Como escuela tenemos un aporte muy interesante, que es un gran capital: la experiencia y conocimiento de nuestros académicos y la motivación de nuestros estudiantes, junto con nuestra vinculación a las áreas de turismo y cultura, y nuestra capacidad de gestión”, añadió.

La vocación es la voz que lleva a la acción: actor Eduardo Barril se reunió con estudiantes de Teatro UV

El actor, director y dramaturgo nacional Eduardo Barril participó del conversatorio “Raíces regionales, memoria y trayectoria escénica en Chile”, en la Escuela de Teatro UV, que fue moderado por la profesora Tamara Figueroa, como parte de las actividades que desarrolla esa unidad académica en la denominada Semana del Teatro.

A sus 84 años de edad, Barril ha participado en más de doce películas de 1994 a 2001; ha actuado en casi treinta telenovelas desde 1982 a 2013; ha estado presente en más de treinta obras de teatro desde 1959 a la fecha, y ha dirigido cerca de diez montajes teatrales entre 1974 a 1991.

Sobre su encuentro con estudiantes, el actor destacó que “es lo mejor, no me he dado cuenta cómo ha pasado el tiempo, me pongo en el lugar de ellos y rejuvenezco, solo por la energía que emanan”.

“He transitado por todos los campos del teatro, he sido estudiante, actor, director y dramaturgo, pero antes que todo he sido una persona con gran vocación al oficio, que me llegó muy pronto en la vida y luego siguió creciendo”, señaló.

Estudió en la Universidad de Chile, donde según sus palabras, tuvo “la suerte de contar con grandes maestros, los verdaderos fundadores, como fueron Agustín Siré, Pedro Orthous y Eugenio Guzmán, los más grandes del teatro nacional”.

“He viajado por algunas partes del mundo y he ejercido los más diversos oficios para poder costear mi carrera, todo para transformar mi vocación en realidad”, contó.

Arte contemporáneo

Sobre su mensaje para las nuevas generaciones, Barril enfatizó que “deben hacer realidad la palabra vocación, que significa la voz que lleva a la acción. No importan los obstáculos del camino en la profesión, ni lo terrible que pueda parecer este oficio; lo importante es que ejerzan la vocación hasta el final, con una entrega total”.

“Nuestro arte es contemporáneo, sucede en el instante, es un lugar para vernos, para aprender, querernos y tener esperanzas”, señaló.

Actualmente se encuentra presentando en Santiago la obra “Historia de amor para un alma vieja”, junto a un elenco intergeneracional. Con la actriz Luz Jiménez, interpretan a una pareja de la tercera edad que ven nacer el amor entre ellos. “Estamos felices, porque nos revitaliza la energía de seguir haciendo teatro”, comentó.

Semana del Teatro

La Semana del Teatro continúa este jueves 8 de mayo, a las 14:00 horas, con el Encuentro de Comunicaciones Culturales en Sala 3 de la Escuela de Teatro UV, mientras que a las 16:00 se realizará el Undécimo Seminario de Proyección Académica en la sala Rubén Darío.

El viernes 9 de mayo, a las 17:30 horas, se desarrollará la Mediación y Donación del libro “Mal humor - 6 obras de Tomás Espinoza para Geografía Teatral” en el foyer de la Escuela, para seguir con la presentación de la banda Cactus Andante, de la comuna de San Antonio, para finalizar con la obra “Negro Animal Tristeza”, que marca el inicio de la Temporada Teatral 2025 en Sala Negra UV.

Nota: Rodrigo Catalán / Fotos: Denis Isla

Laboratorio Chondrolab impartió curso para participantes del Congreso Nacional de la Asociación de Ictiología

En el marco de la XVI Reunión Anual de Ictiología, desarrollada en Viña del Mar, el doctor Francisco Concha, director del Laboratorio Chondrolab y académico de la Escuela de Biología Marina de la Universidad de Valparaíso, llevó a cabo el curso Biología de Condrictios para participantes del importante encuentro científico.

Tal como lo informó el doctor Concha, durante dos días y medio, cerca de quince estudiantes y profesionales del área aprendieron diferentes aspectos de la biología de estas especies, que agrupa a tiburones , quimeras y rayas, las cuales son relevantes en la cadena trófica de los ecosistemas marinos. El curso también contempló una visita a la sede de Biología Marina UV de Montemar, que incluyó sesiones prácticas y recorridos por los laboratorios de investigación y de docencia.

"Durante el curso, abordamos de manera general la biología de los condrictios, centrándonos especialmente en la parte reproductiva. La idea principal era que los participantes pudieran familiarizarse con la anatomía interna, las mandíbulas y otras características que les permitieran reconocer diferentes especies. Además, también hicimos una breve introducción a la biología en general, cubriendo varios temas interesantes”.

El doctor Concha agregó que “a pesar de ser un curso corto, contamos con la participación de cerca de quince personas, y la verdad es que tuve la oportunidad de conversar con ellos y fueron muy activos y participativos. Iniciativas como estas permiten generar colaboraciones valiosas y enriquecedoras. Esta jornada es complementaria al Congreso de la Asociación de Ictiología, que en comparación con otros eventos mucho más grandes, se enfoca únicamente en los peces y no sólo en aquellos de interés comercial. Es un ambiente sumamente científico y a la vez muy entretenido".

Cristián Villouta, coordinador del Proyecto de Descarte Pelágico del Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) de Talcahuano, compartió su testimonio acerca de su participación en el curso de condrictios: "Siempre es beneficioso fortalecer nuestros conocimientos. La ciencia avanza constantemente y, como resultado, surgen nuevos trabajos e investigaciones. Ha sido realmente interesante conocer al profesor Francisco Concha, su experiencia y cómo podemos aplicar lo aprendido en nuestro trabajo, ya que nos encargamos de reconocer diferentes especies de tiburones. El estudio de los condrictios es un área poco conocida, incluso entre la comunidad y personas que están cercanas a nosotros. Algunos aún piensan que en Chile no hay tiburones, teniendo en mente únicamente la imagen del tiburón blanco. Cuando les cuento que existen muchas especies de tiburones, simplemente no me creen. Sin embargo, debido a mi experiencia en la pesca, puedo asegurar que hay una gran diversidad de tiburones, aunque no sean visibles para las personas. Otro mito popular es que los tiburones son peligrosos y atacan a los seres humanos. En Chile, personalmente, no conozco ningún caso de un tiburón que haya atacado a una persona. Es importante comprender que los tiburones son depredadores tope y, como tal, son sensibles a cualquier cambio en su entorno. Esto, a su vez, puede afectar toda la red trófica si los depredadores tope desaparecen”.

Por su parte, la estudiante Laura Arenas, de quinto año de Biología Marina de la UNAB, complementó: “Fue genial. Siempre me han encantado los tiburones, así que cuando tuve la oportunidad de tomar el curso de Condrictios no dudé en hacerlo. Hace tiempo que sigo a Chondrolab, y esta es la primera vez que tengo la oportunidad de conocer al profesor Concha. Me ha encantado el curso, la verdad es que he aprendido muchas cosas. Decidí especializarme en la biología de los condrictios, ya que me parece fascinante el estudio de estas especies y las muestras utilizadas en su investigación. La experiencia práctica es fundamental para los biólogos marinos. También me encanta la ubicación de la Escuela de Biología Marina de la UV, justo en la playa, es realmente hermosa. Los tiburones en general son de gran relevancia para la biología marina, y siento que durante mucho tiempo se les ha tenido miedo y no se les ha dado la importancia que se merecen. Estudiarlos nos puede ayudar a proteger no sólo a ellos, sino también al resto de las especies de la cadena trófica que interactúan, e incluso a la pesquería. La contribución de la Universidad de Valparaíso es excelente. El hecho de que varias universidades se unan para compartir conocimiento hace que este se expanda y se desarrolle de una mejor manera".

Laboratorio de Biotecnología Microbiana UV celebra veinte años y consolida su proyección como Centro de Micro-Bioinnovación

El laboratorio integra a académicos de las Facultades de Farmacia, Ciencias, Ingeniería y Ciencias Económicas y Administrativas.

El Laboratorio de Biotecnología Microbiana, hoy transformado en el Centro de Micro-Bioinnovación (CMBi) de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Valparaíso, celebró sus veinte años de trayectoria destacándose como un referente en investigación científica interdisciplinaria.

Bajo la dirección de la doctora Claudia Ibacache, este grupo de investigadores ha liderado importantes avances en salud humana, animal y ambiental, alineándose con el enfoque "One Health" promovido por la OMS.

A lo largo de dos décadas, las y los investigadores han formado a distintas generaciones de estudiantes, inspirándolos a desarrollar habilidades investigativas y continuar estudios de postgrado, mientras consolidaban colaboraciones nacionales e internacionales. Sus proyectos incluyen la aplicación de microorganismos para reducir la resistencia antimicrobiana en salud animal, la descontaminación de zonas de sacrificio en la Región de Valparaíso y el estudio de la microbiota en enfermedades prevalentes en Chile, contribuyendo significativamente a la productividad científica de la Universidad de Valparaíso. Entre sus logros más importantes destacan la obtención de cinco patentes reconocidas en Chile, Estados Unidos y Europa.

La celebración de los veinte años de trayectoria del Laboratorio de Biotecnología Microbiana se dio en el marco del seminario “Lecciones del mundo microbiano: Inteligencia no humana, nutrición racional y One Health”, actividad organizada por el Centro de Micro-Bioinnovación (CMBi) y el Proyecto Exploración GRT-AC: “Una herramienta basada en la regulación génica global para modelar la próxima generación de sistemas integrados biológicos-silicio”.

El evento se desarrolló con la presencia del rector de la Universidad de Valparaíso, Osvaldo Corrales; la decana de la Facultad de Farmacia, Marcela Alviña, y el director de Investigación e Innovación, Fuad Hatibovic. Les acompañaron investigadores, académicos y estudiantes de pregrado y postgrado.

El seminario reunió a destacados investigadores nacionales e internacionales, quienes ofrecieron conferencias sobre diversos avances científicos. La directora del CMBi, expuso “Veinte años del Laboratorio de Biotecnología Microbiana: principales avances y desafíos”; la doctora Samantha Thomas, investigadora del CMBi, presentó “Frutos nativos chilenos y su potencial terapéutico enfocado en la microbiota intestinal”; el doctor Alejandro Dinamarca estuvo a cargo de la conferencia “Información en el contexto de evolución: la eficacia de los sistemas bacterianos como modelos de inteligencia no humana”, mientras que el doctor Erick Bongcam-Rudlof, del Departamento de Biociencias Animales, sección de Bioinformática de la Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas, realizó la charla “Bringing biotech and aI into our homes: Changing lives one discovery at a time”.

La doctora Ibacache destacó la trayectoria y los aportes del laboratorio, fundado en 2004 por el doctor Alejandro Dinamarca: “Hoy celebramos dos décadas de trabajo ininterrumpido, un hito que no solo refleja nuestra productividad científica, sino también el importante rol que han desempeñado nuestros estudiantes, principalmente de pregrado, en las actividades de investigación. Esto nos diferencia de otros laboratorios, que se enfocan mayoritariamente en estudiantes de postgrado. Por ello, esta ocasión busca reconocer y celebrar su contribución, además de destacar los logros del laboratorio y reunirnos con antiguos integrantes que hoy desempeñan roles destacados en otros ámbitos”, señaló.

Respecto a la participación del conferencista invitado, el bioinformático sueco Erik Bongcam-Rudloff, la directora del CMBi resaltó su aporte al evento y a la colaboración científica: “Erik trabaja con nosotros en un proyecto Fondecyt enfocado en la microbiota intestinal. Su experiencia en bioinformática amplía nuestra visión al mostrar aplicaciones que trascienden lo que hacemos los científicos en el laboratorio, llevándolas a áreas de la vida cotidiana y fortaleciendo el desarrollo científico. Su participación es, sin duda, un gran aporte para nuestra universidad y sus redes de colaboración”.

Para el doctor Alejandro Dinamarca, fundador del Laboratorio de Biotecnología Microbiana, el vigésimo aniversario representa no solo un momento para celebrar, sino también para proyectar el futuro: “Este hito nos invita a reflexionar sobre los próximos veinte años, considerando todo lo que hemos logrado en este laboratorio. A pesar de operar en un espacio reducido, hemos alcanzado una densidad científica productiva de primer nivel, desarrollando aplicaciones y productos enfocados en resolver problemas sociales, incluso antes de que estos temas fueran parte de debate científico en los años 2000. Este laboratorio ha sido un modelo de trabajo único, estructurado en torno a estudiantes de pregrado de las carreras de Química y Farmacia y Nutrición y Dietética, quienes, gracias a su vocación científica y gusto por la microbiología, han alcanzado estándares comparables a los de estudiantes de postgrado”.

Además, el doctor Dinamarca destacó que “en estos veinte años hemos sido un modelo para las políticas públicas en formación científica y valorización del conocimiento. Hemos desarrollado productos innovadores para abordar problemas en áreas como salud humana, salud animal y recuperación del medio ambiente, colaborando con comunidades productivas y organizaciones sociales. Este enfoque nos posiciona como pioneros y referentes tanto a nivel regional como nacional”. También enfatizó la importancia del respaldo gubernamental para priorizar la producción y uso de desarrollos científicos nacionales: “Nuestro laboratorio tiene la capacidad de cristalizar transferencias tecnológicas que impactan de manera positiva en el medio ambiente y la salud de las personas, mediante soluciones basadas en biotecnología y técnicas avanzadas. Es crucial que el Estado no solo invierta en ciencia, sino que también valore y promueva los productos desarrollados a partir del conocimiento en Chile, asegurando que lleguen a quienes más los necesitan. Este será el principal desafío y prioridad en los próximos años”.

Por su parte, la decana Marcela Alviña relevó los logros y aportes del laboratorio: “El vigésimo aniversario del Laboratorio de Biotecnología Microbiana representa un hito significativo para nuestra Facultad. Este grupo de investigadores ha realizado contribuciones destacadas tanto en productividad científica como en impacto académico. Han formado un equipo que no solo ha adjudicado importantes proyectos, sino que también ha potenciado el desarrollo de nuestras dos Escuelas, convirtiéndose en una plataforma esencial para inspirar y formar a estudiantes de pregrado. Gracias a este laboratorio, muchos jóvenes han descubierto su vocación por la investigación científica, adquiriendo habilidades que han servido de base para continuar con estudios de postgrado”.

Marcela Alviña también destacó la capacidad del laboratorio para integrar los distintos niveles de colaboración que promueve la Organización Mundial de la Salud bajo el enfoque “One Health”. “Han desarrollado proyectos en áreas clave como la salud animal, utilizando bacterias para reducir la resistencia antimicrobiana; en la recuperación ambiental, aplicando microorganismos para descontaminar zonas de sacrificio en nuestra región; y en la salud humana, estudiando la microbiota y su relación con patologías prevalentes en Chile”.

Asimismo, la decana  subrayó la importancia de estos logros para la proyección del laboratorio: “El trabajo realizado a lo largo de estas dos décadas no solo nos posiciona como referentes a nivel regional y nacional, sino que también refleja un compromiso constante con la ciencia aplicada y su capacidad para resolver problemas reales que afectan a nuestra sociedad”.

Finalmente, el doctor Bongcam-Rudloff señaló que “es un gran honor para mí participar en esta ceremonia, especialmente al conocer de cerca los logros y trabajos que se desarrollan aquí, los cuales encuentro fascinantes. Actualmente colaboramos en uno de estos proyectos y tenemos el interés de participar en futuras iniciativas, particularmente en el área de la bioinformática. Ha sido muy enriquecedor ver y escuchar el impacto del trabajo que se realiza en este laboratorio".

Nota: Pamela Simonetti / Fotos: Denis Isla

Laboratorio de Medicina Narrativa lanza tres publicaciones en educación médica

El Laboratorio de Medicina Narrativa de la Escuela de Medicina de la UV publicó tres trabajos, que dan cuenta del quehacer académico en esta especialidad, en el ámbito de la educación médica.

La primera, en la Revista Médica de Chile, titulada Fenomenología de la angustia moral: implicancia para la educación y la práctica médicas, 
(https://www.revistamedicadechile.cl/index.php/rmedica/article/view/10564), cubre reflexiones surgidas del trabajo en medicina narrativa en relación a la muerte, a través de la literatura y la poesía, con alumnos de primer y segundo año de la Escuela de Medicina de la Universidad de Valparaíso.

La segunda, en la Revista Española de Educación Médica, se titula Mindful practice y medicina narrativa para educar profesionalismo médico en pregrado (https://revistas.um.es/edumed/article/view/605251) y comunica un proyecto de innovación curricular desarrollado en quinto año de Medicina UV, a partir de 2022.

La última, en la Revista Andes Pediátrica, titulada Medicina narrativa en pediatría: docencia y práctica (https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2452-60532024005000406&lng=en&nrm=iso), resume ideas que han inspirado el comienzo del aporte de la medicina narrativa a la educación médica en pediatría.

La doctora Pamela Jofré, directora del Laboratorio de Medicina Narrativa, explica que la enseñanza de humanidades en los currículos de Medicina tiene una historia larga, aunque su formalización se reconoce a partir de la enseñanza estructurada de la bioética. “Posteriormente han surgido muchas ideas para reflexionar lo humano, los componentes existenciales del enfermar y los valores involucrados en el trabajo de la medicina. En ese marco surgió la medicina narrativa, a fines de los ’90, y se desarrollaron proyectos educativos, reconociéndose a la doctora Rita Charon y la Universidad de Columbia como ejemplo para la educación de los futuros médicos y los residentes”, señala.

El Laboratorio de Medicina UV fue pionero al enlazar propuestas educativas curriculares y electivas con la creación de proyectos de vinculación a la comunidad y un programa de extensión que permite intercambiar puntos de vista con grupos de diferentes latitudes.

En las próximas Séptimas Jornadas de Medicina Narrativa y Cuartas Humanismo en Salud, se presentarán trabajos que representan a grupos de Chile, Argentina, Estados Unidos y Brasil, y talleres con artistas y profesores de Argentina, España, Italia y Chile, donde participará Carolina Contreras, estudiante de quinto año de Medicina UV, quien se desempeña en medicina gráfica.

Entre los conferencistas, destaca el filósofo español Tomás Domingo Moratalla, experto en bioética narrativa y fenomenología; Diana Aurenque, doctora en filosofía de la medicina, escritora y columnista; Andrea Kottow, doctora en literatura, experta en literatura y medicina, y Macarena García Moggia, destacada escritora y editora. Al cierre del evento se espera reflexionar sobre educación a partir de la conferencia “Educación, humanismo y siglo XXI”, que dictará la escritora Adriana Valdés.

Nota: Daniela Di Prima

Laboratorio de Medicina Narrativa UV recibe a su primera alumna extranjera

La médica Mariana Michelsen, residente de tercer año del programa de Medicina Familiar en la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá, Colombia, sentía que había adquirido las competencias clínicas, integrándolas a su quehacer. Sin embargo, su espíritu inquieto y su amor por las humanidades y las artes, la invitaban a continuar indagando. A través de una amiga, que le comentó de la cuenta en Instagram, se enteró de la existencia del Laboratorio de Medicina Narrativa de la Escuela de Medicina de la Universidad de Valparaíso. Su determinación la llevó a contactarse con el equipo, el cual no tenía previsto una formación para estudiantes extranjeros. 

Al no haber experiencias al respecto, se le ofreció llevar a cabo la misma rotación de un mes que hacen los internos e internas de Medicina UV en el programa electivo “Humanismo médico y medicina narrativa”. Se trata de un programa que contempla la reflexión profunda del componente humano de la medicina a través de distintos dispositivos ligados a las humanidades y las artes.

Desde el 3 de marzo, Mariana ha tenido clases de filosofía y medicina, literatura y medicina y ha podido participar en jornadas de reflexión poética, visitas al museo, cine y actividades de comunicación, iniciación al dibujo y la medicina gráfica. Propio de la metodología, ha desarrollado la escritura reflexiva en distintos formatos.

La encargada de Vinculación con el Medio de Medicina UV, profesora Katherine Cuevas, le dio la recepción oficial, y en el primer día de rotación, la alumna conoció a diversas autoridades de la Facultad de Medicina.

Cabe destacar que se trata de un programa interdisciplinar, donde los estudiantes tienen actividades autónomas y diversas tutorías en que participan todos los integrantes del laboratorio: Pía Flores, Rebecca Oyanedel, Rodrigo Vergara, Rodrigo Valenzuela, Juan Pablo Gigoux, Jorge Meneses y Pamela Jofré. Este programa además recibe el apoyo de la doctora Sofía Marín, exalumna de la UV, quien se desempeña como médica EDF en la posta rural de Panquehue, así como el equipo del comité de ética asistencial del Hospital Doctor Gustavo Fricke, encabezado por el doctor Werner Jensen.

—¿Qué la motivó a venir a cursar el electivo?

—Lo que me motivó a venir fue ver que todo el trabajo que han realizado en el Laboratorio de Medicina Narrativa tiene esa mirada de las humanidades médicas y de la medicina narrativa que siempre he buscado y ahora encontré. Me cautivó profundamente la descripción del curso y todo lo que incluía, y consideré que sería una herramienta muy útil para mi formación profesional, así como una experiencia muy enriquecedora a nivel personal.

—¿Qué ha podido realizar estas primeras semanas?

—¡Hasta ahora he podido hacer muchas cosas en tan poco tiempo! He podido conocer al equipo de trabajo del laboratorio, he tenido clases de literatura, filosofía, poesía, hermenéutica, medicina narrativa, medicina gráfica, mindfulness y cine, así como la oportunidad de estar en un club de lectura y algunas salidas de campo a galerías y museos de arte de la zona. Además, pude conocer la editorial de la Universidad y entender un poco más de cerca del proceso de esta. Tengo programado un seminario de cine sobre la película “Médico de campiña” y, próximamente, realizaré un seminario de medicina narrativa acerca del libro “Morfina” de Mijail Bulgakov, y un seminario de filosofía del libro “El estado oculto de la salud” de Hans Georg. He tenido la oportunidad de realizar múltiples ejercicios de escritura, reflexión y dibujo en relación al humanismo médico, que han sido de gran provecho. ¡Y todavía hay muchas más cosas por hacer, conocer y aprender!

—¿Qué le ha parecido esta experiencia?

—Me ha parecido una experiencia absolutamente única, infinitamente valiosa y enriquecedora. He tenido la oportunidad de compartir con grandes personas y profesionales, de la mano de quienes he podido ahondar más en esta área de interés común que es el humanismo médico y todo lo que incluye. Ha sido un espacio de aprendizaje y reflexión tanto personal como profesional respecto a la condición humana en relación a la medicina. Espero poder seguir aprendiendo mucho. Quiero agradecer por la gran acogida que me han brindado todos.

—¿Qué opina de que estudiantes de Medicina tengan esta opción de formación en pregrado?

—Me parece fantástico. Tienen una gran oportunidad de aprendizaje y crecimiento profesional y personal, que les va a brindar una serie de herramientas muy útiles durante su ejercicio médico. ¡Ojalá todos pudiéramos tener esta oportunidad tan maravillosa!

En la foto al inicio de la nota, Mariana Michelsen (a la derecha) junto a Rodrigo Vergara y Katherine Cuevas. En la segunda foto, Pamela Jofré, Mariana Michelsen y Rodrigo Vergara.

Nota: Daniela Di Prima

Laboratorio de Medicina Narrativa y Departamento de Pediatría indagarán en motivaciones de padres, madres y cuidadores que rechazan vacunas

La vacunación es uno de los mayores logros de la salud pública mundial y ha mejorado la vida y disminuido la mortalidad en muchos países, debido a las enfermedades infecciosas. Ello se seguirá manteniendo si los programas de vacunación son eficaces en sus cometidos.

En el año 2019, la Organización Mundial de la Salud declaró que una de las diez principales amenazas a la salud mundial estaba centrada en la evitación de las vacunas. Aparentemente la ciudadanía muestra una cierta desconfianza hacia ellas, lo que ha permitido ciertos brotes de enfermedades antes casi inexistentes, como la poliomielitis o el sarampión.

Ante ello, los equipos del Laboratorio de Medicina Narrativa y de Infectología del Departamento de Pediatría de la Escuela de Medicina de la Universidad de Valparaíso iniciarán una indagación que permita comprender el fenómeno. La propuesta ha sido bien valorada por la Sociedad Chilena de Pediatría, rama de Infectología, la que ha otorgado un fondo de investigación que les permitirá enfocarse en este tema durante 48 meses.

El estudio se denomina “Motivaciones de padres y cuidadores que rechazan vacunas” y su investigador responsable es el doctor Rodrigo Vergara, infectólogo pediatra e integrante del Laboratorio de Medicina Narrativa. “Estamos muy contentos de recibir este fondo de la Sociedad Chilena de Pediatría, para llevar a cabo este estudio que nos permitirá conocer cuáles son las razones que tienen las personas que no se vacunan o que tienen algún problema con la vacuna. Seguramente hay distintas razones, algunas pueden ser muy específicas y relacionadas a lo que le puede haber sucedido a un niño o niña”, afirmó Vergara.

Por su parte, la doctora Pamela Jofré, directora del Laboratorio de Medicina Narrativa, docente del Departamento de Pediatría  e investigadora alterna del proyecto, señaló que “este fondo y a la vez reconocimiento llega en un momento oportuno. Necesitamos conocer y comprender motivaciones profundamente, sin juzgar a nadie. Todo lo que decimos sobre estos temas, nos puede llevar a cometer errores si no hacemos un esfuerzo genuino por conocer las reales razones detrás de las decisiones que las familias toman. Efectivamente, en Chile esta información no está clara y lo que encontremos en esta investigación será una contribución real a ello. Por otra parte, como equipo, se nos habilita la posibilidad de usar modos de investigar que hasta ahora no habíamos podido emplear y ese desafío es una oportunidad de crecimiento para todos nosotros, incluyendo a todos los profesionales y alumnos que están trabajando actualmente en el Laboratorio”.

Además, forman parte del equipo base de investigación la profesional Pía Flores, quien lleva varios años trabajando en el laboratorio y se ha encargado de desarrollar distintos proyectos, y la doctora Karen Ducasse, pediatra e infectóloga del Departamento de Pediatría UV.

Pamela Jofré (arriba).

Rodrigo Vergara (arriba).

Nota: Daniela Di Prima

Lanzan concurso para diseñar emblema de sustentabilidad en Ues Estatales de Chile

La iniciativa es liderada por la Red Compromiso con el Desarrollo Sustentable del Cuech, y busca que queden reflejadas la sostenibilidad y la pertenencia cultural y territorial.

En el marco de las iniciativas que marcan el constante trabajo de la Red Compromiso con el Desarrollo Sustentable de las Universidades Estatales de Chile, se abren las postulaciones para un nuevo concurso. Esta vez se trata de diseñar el emblema que simbolizará el compromiso de las 18 instituciones con el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Podrán participar en la convocatoria estudiantes de pregrado y postgrado, académicos, docentes y funcionarios de todas las universidades estatales a lo largo Chile adscritas a la Red.

La recepción de las propuestas se recibirá a través del formulario de inscripción hasta el 20 de marzo. Entre el 17 y el 31 del mismo mes se realizará el proceso de evaluación, para, finalmente, dar el nombre del o los ganadores el 1 de abril.

Según explicó el coordinador general del proyecto, David Blanco, la iniciativa deberá reflejar valores clave como la sostenibilidad, la pertenencia cultural y territorial, además de actuar como un símbolo visible de la responsabilidad socioambiental que cada una de las instituciones adscritas se comprometerá a tener.

“Tendrá que transmitir la dedicación de nuestras instituciones hacia el cumplimiento de los ODS y fomentar un sentido de pertenencia tanto en la comunidad universitaria como en los territorios en los que se encuentran insertas, generando vinculación con el medio y sus principales stakeholders”, aseveró.

De este modo, el diseño que resulte ganador —continuó— se instalará en cada una de las sedes de las universidades participantes, representando un símbolo tangible del compromiso con la sostenibilidad.

El emblema será propiedad conjunta de la Red Compromiso con el Desarrollo Sustentable de las Universidades Estatales de Chile, garantizando el reconocimiento del o los autores en todas las instancias de difusión, uso e implementación del emblema.

Así también podrá ser utilizado por las instituciones estatales en todos sus campus, medios de comunicación, materiales promocionales, reproducciones en miniatura y cualquier otra instancia que se relacione con las actividades de la Red.

Cabe señalar que en cada réplica e implementación del emblema premiado se incluirá una placa que reconocerá al o los autores, respetando su destacada contribución al proyecto.

Requisitos del diseño

El diseño del emblema deberá estar relacionado con el concepto del "E-Tree" o “árbol solar”, es decir, la integración de elementos que reflejen el uso de energías renovables, como paneles solares, además de cumplir con requisitos de originalidad y representatividad. “Con ello esperamos un diseño original que represente los valores del desarrollo sustentable y la utilización de tecnologías limpias”, indicó David Blanco.

Sostuvo asimismo que es importante que el emblema sea apto para su instalación en exteriores, considerando por lo tanto las características del campus universitario en el que se instale y su integración con el entorno.

Además, tiene que incluir los planos detallados que faciliten su construcción e instalación, y una versión en miniatura que pueda ser reproducida como obsequio conmemorativo, que tendrá que mantener la esencia del diseño original, adaptada a una escala reducida.

Nota: Cuech

Lastesis en UK: la performance como estrategia de resistencia contra la violencia de género

Sibila Sotomayor, docente de la Escuela de Teatro UV e integrante de Lastesis, participó junto al colectivo en diversas actividades académicas desarrolladas en Inglaterra, Escocia e Irlanda, las que incluyeron la charla "Activismo feminista: la performance como estrategia de resistencia contra la violencia de género", como keynote speaker en el Congreso Internacional WISPS (Women in Spanish and Portuguese Studies) sobre Género y Violencia de la Universidad de Warwick. 

Además, las integrantes del colectivo dictaron la charla "Art, rights and resistance for the 21st century" y el workshop “Feminist resistance: interdisciplinary strategies for performance" en The London School of Economics and Political Science lse; una charla en la Universidad de Sheffield, y dos workshops en las universidades College Cork y de Glasgow.

Al respecto, Sibila Sotomayor cuenta que “fuimos invitadas como colectivo por la presidenta del Congreso WISPS, la doctora Alison Ribeiro de Menezes, por considerar que nuestro trabajo se alinea con los objetivos del congreso, siendo un ejemplo de vínculo entre la teoría, la práctica, las artes y el activismo para denunciar la violencia de género”.

Cuenta que uno de los tópicos tratados fue “el activismo feminista: la performance como estrategia de resistencia contra la violencia de género, con una síntesis en torno al trabajo del colectivo y nuestra metodología, ejemplificando los cruces entre la performance y el activismo feminista a través de distintas performances realizadas los últimos años. El foco de resistencia se puso en el trabajo colectivo y colaborativo con diversos grupos de mujeres y disidencias en distintos contextos. Además, se generó una reflexión teórica basada en la práctica sobre la relación entre lo artístico y lo político en el activismo feminista situado en el sur, su vínculo con lo decolonial y las urgencias a las que responde”. 

Sobre la charla "Art, rights and resistance for the 21st century" señaló que “la presentación vinculó el activismo feminista con las performances del colectivo, cruzándolo con el clima político actual en Chile, el peligro del avance de la ultraderecha en el contexto, además de un año de conmemoración de los 50 años desde el Golpe de Estado en nuestro país. Nos referimos a la violencia de Estado manifestada sobre todo a través de la violencia político sexual desde la dictadura cívico militar y hasta la actualidad, como un mecanismo de represión política contra mujeres y disidencias. Finalmente, nos referimos a nuestro libro publicado en inglés este año ‘Set Fear on Fire’”.

Violencia en el espacio público

Mientras que en el en el workshop “Feminist resistance: interdisciplinary strategies for performance" en The London School of Economics and Political Science LSE, comenta que realizaron “un breve repaso de la metodología del colectivo, para luego generar una conversación en torno a la violencia y las experiencias personales y colectivas en el espacio público. Después, a partir de esta conversación, se llevó a cabo una aplicación práctica a través de ejercicios de escritura, de generación de afiches a través de la técnica del collage y de la creación de una coreografía colaborativa”.

En cuanto a la evaluación de las actividades, la académica resaltó que “nos sorprendió la buena convocatoria que tuvieron todas las actividades. Si bien algunas se desarrollaron en Londres, que es una ciudad con una amplia población chilena, las actividades no se limitaron a la comunidad chilena o latinoamericana, involucrando personas locales, sobre todo jóvenes estudiantes. Lo mismo sucedió en las otras ciudades y universidades que visitamos, como las universidades de Warwick, de Sheffield, de Cork y de Glasgow, en las que no esperábamos tener una convocatoria tan amplia y que, sin embargo, todas las actividades contaron con una alta y diversa concurrencia”.

“Es importante agregar que se nota la falta que hace en esos territorios tener más instancias de encuentro y diálogo en torno a la denuncia de diversas violencias, cruzadas muchas veces por experiencias migratorias y de exilio, por lo que todas las actividades fueron muy bien recibidas”, añade.

En cuanto a los próximos pasos de Lastesis, cuenta que estrenarán la performance “Canciones para cocinar” en el Festival Teatro a Mil, los días 19 y 20 de enero, en el Centro Cultural Matucana 100. A nivel personal, “durante el año 2024 estaré desarrollando el proyecto de danza y sonido que inicié el 2023 junto a Genoveva Tapia llamado ‘RUIDO’, así como colaborando en el diseño sonoro de otros proyectos escénicos”.

Nota: Rodrigo Catalán

Leandro Lunelli: “La dirección de arte es un trabajo multidisciplinario”

El Diploma de Postítulo Dirección de Arte, realizado en conjunto por las Escuelas de Cine y Diseño de la UV, organizó una master class a cargo del director de arte, diseño de producción y escenografía brasilero Leandro Lunelli.

La clase, denominada “La dirección de arte en Latinoamérica. Creación y producción”, se desarrolló en la sala Rubén Darío del Centro de Extensión, con la presencia del decano de la Facultad de Arquitectura, Alejandro Witt; la vicedecana, Ana María Iglesias; el director de la Escuela de Diseño, Óscar Acuña, y académicos y estudiantes.

Lunelli ha desarrollado su trabajo en Latinoamérica como director de arte para televisión, cortos y largometrajes, series y streaming. Al respecto destaca que “esta master class es una oportunidad para pensar el proceso creativo de la dirección de arte, su parte artística y técnica en Latinoamérica, un territorio muy diverso. Es un poco más difícil hablar, porque es más fácil hacerlo”.

Acaba de terminar la producción de la más reciente película del destacado director brasilero André Novais “Si estuviera vivo”, para la productora Filme de Plástico. “La película se centra en la periferia de Belo Horizonte, para hablar de la negritud y el proceso de comprender el concepto en sus distintas fases, incluso en la vejez con la pérdida de la pareja y lo que se hace con el luto”, cuenta.

“Cuando regrese a Brasil empezaré otra película de la misma productora, también en Belo Horizonte, pero no puedo adelantar nada”, añade.

Compartir experiencias

Sobre la master class reconoció sentirse “muy contento de compartir las experiencias y conversar sobre la forma de trabajar en Brasil, que es muy diferente a la forma de cuando trabajé en Chile o en otros lugares. Allá tenemos funciones que no existen aquí y viceversa, por eso tener esta oportunidad de intercambio es una forma de aprender. Lo que más me gusta es el final, las preguntas, las dudas, que son el reflejo de los problemas que están pasando en los trabajos de acá”, señala.

En cuanto a las recomendaciones para los estudiantes del Diploma de Postítulo Dirección de Arte, comenta que “la dirección de arte es un trabajo multidisciplinario, se borran las fronteras de las disciplinas, muchas veces es arquitectura, o artes plásticas, diseño, o todo al mismo tiempo”.

“Consumir arte en general, no solo ver películas, trae referencias, hace pensar el espacio, el dibujo del lugar con formas distintas; ir a museos o acceder a una variedad de lenguajes, siempre es un buen punto de partida para este oficio”, indica.

La master class incluyó un panel con los académicos Francisca Droppelmann y Rodrigo Cepeda, de Cine, junto a Marinella Bustamante, de Diseño, moderado por Paola Ruz, de Teatro.

Nota: Rodrigo Catalán / Fotos: Denis Isla

Leve disminución en malnutrición por exceso en la Región de Valparaíso según el Mapa Nutricional 2023

Comunas de San Antonio, El Tabo, El Quisco, Cartagena, Casablanca, Valparaíso y Papudo mostraron mayor prevalencia, mientras que Rinconada, Limache, San Esteban, Petorca, Olmué, Quilpué y Quillota registran índices más bajos.

 pesar de una leve disminución, la malnutrición por exceso en escolares sigue siendo un desafío persistente en la Región de Valparaíso, según los resultados del Mapa Nutricional 2023 elaborado por la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb). En una entrevista realizada a tres académicas de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Valparaíso, se revelaron preocupantes cifras tanto a nivel nacional como regional, destacando que la obesidad continúa ampliándose post pandemia.

La profesora Ángela Martínez, doctora en Nutrición y Salud Pública, explicó que el Mapa Nutricional no es un diagnóstico clínico, sino una herramienta que proporciona información del estado nutricional de estudiantes de establecimientos educacionales financiados por el Estado, para analizar tendencias y optimizar recursos gubernamentales en programas de salud y nutrición. Según los resultados del estudio, el 50 por ciento de los estudiantes evaluados en 2023 presentaron malnutrición por exceso, incluyendo sobrepeso, obesidad y obesidad severa. Particularmente preocupante es la situación de los estudiantes de quinto básico, grupo en que la prevalencia alcanza un 65,9 por ciento.

“Aunque estas cifras son alarmantes en todas las regiones del país, si comparamos con el año 2022, hubo una disminución del tres por ciento. Sin embargo, la brecha entre el estado de peso normal y la obesidad sigue aumentando posterior a la pandemia. Nuestra Región de Valparaíso observó una leve baja y se encuentra dentro de la media nacional con un 49.8 por ciento en malnutrición por exceso. Algunas de las comunas con una mayor prevalencia fueron San Antonio, El Tabo, el Quisco, Cartagena, Casablanca, Valparaíso, Papudo, y las de menor prevalencia fueron Rinconada, Limache, San Esteban, Petorca, Olmué, Quilpué, Quillota”, advirtió la doctora Martínez.

Factores y propuestas

La académica afirmó que la obesidad infantil es un problema multifactorial, el cual “depende de diversos elementos, que van más allá de la dieta y del ejercicio. Además, no debemos olvidar que en nuestra región —Latinoamérica y el Caribe— existe una doble y triple carga nutricional. La coexistencia de desnutrición, deficiencia de micronutrientes y el sobrepeso u obesidad es un problema cada vez más común que surge como una consecuencia de la pobreza, la inequidad y de sistemas alimentarios disfuncionales, afectando severamente a la población infantil”.

También sostuvo que las estrategias implementadas, como el etiquetado frontal de advertencia, restricciones de publicidad y venta de alimentos en escuelas, y programas de alimentación escolar, han contribuido significativamente. No obstante, los niños siguen expuestos a ambientes obesogénicos fuera de los establecimientos educacionales, con una alta disponibilidad de alimentos ultraprocesados y un uso excesivo de pantallas.

Marcela Vizcarra, directora del Centro de Investigación del Comportamiento Alimentario (CEIC Alimentario), resaltó la importancia del ambiente doméstico en la promoción de estilos de vida saludables y señaló que las decisiones alimentarias de los cuidadores son cruciales para definir la dieta de los niños.

“Desarrollar habilidades de crianza en madres, padres y otros cuidadores para guiar una alimentación adecuada puede contribuir a enfrentar el sobrepeso y la obesidad infantil. Para ello, la articulación entre sectores que están en contacto con las familias es fundamental. Por ejemplo, el trabajo conjunto entre establecimientos educacionales y centros de atención primaria de salud puede apoyar a madres y padres para el desarrollo de herramientas en crianza que potencien una alimentación adecuada en niños y niñas según su contexto. Este apoyo es especialmente importante por el ambiente obesogénico en que nos encontramos y porque la familia tiene un rol clave en la infancia y niñez temprana y se puede traducir en acciones efectivas para evitar la amplificación del riesgo de la malnutrición por exceso y con una mayor duración en la prevención de esta.

Colaboración intersectorial

Pamela Estay, jefa de carrera de Nutrición y Dietética UV, abogó por una colaboración intersectorial robusta entre salud, educación y otros actores comunitarios. Promueve iniciativas como acercar ferias libres a familias de bajos recursos, reducir impuestos a alimentos saludables y aumentar los impuestos a alimentos ultraprocesados. Además, sugirió que nutricionistas en las escuelas podrían desempeñar un papel vital en la lucha contra la obesidad infantil.

“Nutricionistas en las escuelas puede ser una buena estrategia para seguir combatiendo la epidemia de la obesidad, dado que la dieta es uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades crónicas no transmisibles, que son una de las principales causas de muerte en adultos en nuestro país. En la Escuela de Nutrición de la UV estamos trabajando en un proyecto piloto en una escuela del Servicio Local de Educación Pública (SLEP) de la región, con la finalidad de mejorar los hábitos alimentarios y el estado nutricional de la comunidad escolar. Esta iniciativa es parte de un esfuerzo más amplio que incluye la participación activa de estudiantes en diversas actividades comunitarias”.

Asimismo, acotó que la reciente estrategia para detener la aceleración del sobrepeso y obesidad 2023-2030 en la niñez y adolescencia, lanzada en el marco de la Política de Alimentación y Nutrición, representa un paso significativo en la lucha contra la malnutrición.

“Es una hoja de ruta con 29 líneas estratégicas sectoriales e intersectoriales para abordar esta situación, como la promoción de la actividad física, la educación alimentaria, la disponibilidad de alimentos sanos, la promoción de entornos laborales saludables y la regulación de la publicidad de alimentos perjudiciales para la salud. Estas líneas estratégicas buscan detener las actuales prevalencias de sobrepeso y obesidad en niños, niñas y adolescentes”, aseguró.

Nota: Pamela Simonetti / Foto: Matías Salazar

Ley de Presupuestos 2024: Cruch solicita para universidades un aumento en uso de excedentes del Fondo Solidario de Crédito

En el marco de la discusión de la propuesta de la Ley de Presupuestos 2024 para Educación Superior, el pleno del Consejo de Rectoras y Rectores de la Universidades Chilenas (Cruch), reunido en la Universidad de La Serena, discutió diversas medidas para asegurar la sustentabilidad de las universidades a corto y largo plazo, a la vez que acogió una invitación de la Subsecretaría de Educación Superior para participar del rediseño del sistema de financiamiento.

El vicepresidente ejecutivo del Cruch, Emilio Rodríguez, señaló que “valoramos la apertura que hemos tenido para un diálogo permanente y sistemático con el subsecretario de Educación Superior, y sostenemos que es importante que aquello que no irroga gasto pueda ser debidamente considerado. Creemos que es una forma de avanzar sin más gastos, pero generando algún margen de maniobra”.

En este sentido, el Cruch solicita un aumento en el uso de los excedentes del Fondo de Crédito Solidario. En el Presupuesto 2024 se considera que las universidades pueden acceder hasta un 35 por ciento de los excedentes que se hayan generado el año 2023 de los fondos de créditos y hasta un 20 por ciento de los excedentes acumulados, al igual que en años anteriores. Lo que solicita el Cruch es que se apruebe un aumento no inferior al 50 por ciento.

Rodríguez, rector de la Universidad de Tarapacá, explicó que se trata de recursos que no tienen un uso alternativo y que para las universidades del Cruch son esenciales. “Si bien es cierto que hay un esfuerzo presupuestario, este no va a sacarnos del estrés y la tensión financiera que se está viviendo en el sistema de educación superior chileno, y particularmente en el sistema universitario Cruch, por lo que estos recursos son esenciales”, señaló este jueves 26 de octubre.

Al respecto, el subsecretario de Educación Superior, Víctor Orellana, sostuvo que “estamos trabajando de manera conjunta”. Planteó que “el país atraviesa una situación compleja, que nuestro gobierno va a enfrentar con la mayor responsabilidad fiscal. Sin embargo, agregó que “vamos a hacer un esfuerzo por seguir fortaleciendo las instituciones de educación superior y en especial aquellas que están agrupadas en el Consejo de Rectoras y Rectores, que acumulan una experiencia histórica, una capacidad de generación de conocimiento, de formación profesional a lo largo de todo nuestro territorio nacional, que son fundamentales”.

Otro punto importante de la sesión fue el acuerdo que adoptó el pleno en relación a aceptar la invitación del subsecretario Orellana a integrar una mesa de trabajo para el rediseño del sistema de educación superior en las dimensiones académica, de gestión y financiamiento.
 
El rector Rodríguez afirmó que “nos parece muy pertinente la invitación de la Subsecretaría para pensar en un rediseño del sistema de financiamiento, de gestión y académico, para una configuración mucho mejor de las instituciones que forman parte del Cruch en sus respectivos territorios, con los desafíos que emergen de una sociedad donde hay cambios permanentes, sistemáticos, ininterrumpidos, donde el conocimiento pasa a ser la fuente esencial de la ventaja competitiva de las naciones. En este contexto, un rediseño de instrumentos, de sistema, parece muy pertinente y necesario”.

Propuestas de agrupaciones

Al respecto, los presidentes de las tres agrupaciones al interior del Cruch, expusieron sus respectivas propuestas en materia de financiamiento para el año 2024.

El presidente de la Red de Universidades Públicas no Estatales (G9) y rector de la Universidad Católica de la Santísima Concepción, Cristhian Mellado, planteó que si bien la red reconoce las complejidades que está viviendo el país, se debe “avanzar en el reconocimiento histórico de las universidades del G9, a través de la recuperación de la glosa que permitía recursos específicos para la agrupación y que no se pudo incorporar este año”. Además, “ver la forma de que aumentemos los fondos basales de nuestras universidades, propuesta para la que se puede hacer una indicación en este presupuesto”, dijo.

Por su parte, el presidente de la Agrupación de Universidades Regionales (AUR) y rector de la Universidad Católica del Norte, Rodrigo Alda, señaló que, pensando en el fortalecimiento de los fondos que pueden recibir las universidades regionales que pertenecen al Consejo, “se va a establecer un plan de trabajo concreto para el próximo año, también con el Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, para poder ir configurando la forma en qué, ojalá, las universidades regionales podamos tener una prioridad en los fondos que van a provenir del royalty, de modo que se vean incrementados los recursos durante los próximos años”.

En tanto, el presidente del Consorcio de Universidades del Estado de Chile (Cuech) y rector de la Universidad de Valparaíso, Osvaldo Corrales, indicó que han planteado al ejecutivo medidas que no generarían mayor gasto público. “En primer lugar estamos apoyando el uso de una mayor proporción de los excedentes del Fondo Solidario de Crédito Universitario (…); en segundo lugar estamos pidiendo que la autorización para endeudamiento de largo plazo, que se tiene que dar por ley a las universidades del Estado, contemple un mecanismo más expedito y que, en otras situaciones de carácter administrativo, pueda considerarse mayor flexibilidad para las universidades públicas”, puntualizó.

Considerando lo planteado por las agrupaciones, el subsecretario de Educación Superior, Víctor Orellana, manifestó que “vamos a hacer un esfuerzo como Ejecutivo para dar cabida a sus planteamientos, que nos parecen muy razonables y también muy responsables”.
 
Por último, se refirió al proceso de modernización académica que está impulsando la Subsecretaría. “Vamos a trabajar en los ajustes normativos en este proceso de modernización, sobre la base del diálogo, al cual es invitado el Consejo de Rectoras y Rectores, para tener los cambios durante el año 2024 y que van a hacer de la educación superior una palanca para el desarrollo del país, para producir más conocimiento y para sacar adelante a nuestro país, que si no se desarrolla no va a poder responder a los desafíos país”. En cuanto a estos, mencionó el litio, el hidrógeno verde, la descarbonización, la diversificación de la matriz productiva y el desarrollo territorial.

Texto: Comunicaciones Cruch / Fotos: Comunicaciones Universidad de la Serena